Haus-Spezialitäten
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Cordon-bleu Lumerinser Art | sFr. 25.50
(mit Rohschinken und Bio-Lumbreiner-Käse)
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Bündner Gerstensuppe | sFr. 8.50
(hausgemacht mit verschiedenem Trockenfleisch)
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Bündnerteller | sFr. 18.50
(mit verschiedenem Trockenfleisch und Bio-Lumbreiner-Käse)
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Bündnerfleisch-Sandwiches | sFr. 8.50
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Capuns mit Fleisch | sFr. 19.50
(hausgemachte Krautwickel mit Trockenfleisch
an einer leichten Rahmsauce mit Käse überbacken)
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Capuns vegetarisch | sFr. 18.50
(hausgemachte Krautwickel
an einer leichten Rahmsauce mit Käse überbacken)
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Maluns mit Kompott und Käse | sFr. 17.50
(hausgemachte Kartoffelribel mit saisonalem Kompott)
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Salatteller | sFr. 18.50
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Zum Dessert oder Zwischendurch:
Saisonaler Früchtekuchen oder verschiedene,
hausgemachte Backwaren | sFr. 4.50
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Käsespezialitäten
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Käseschnitte
mit Rohschinken, Tomaten und Ei | sFr. 18.50
mit Rohschinken und Ananas | sFr. 17.50
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Fondue Hausmischung, ab 2 Personen
mit Kartoffeln | sFr. 22.00
mit Kartoffeln und Ananas | sFr. 23.50
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Raclette, ab 2 Personen
mit Brot | sFr. 21.00
mit Brot, Kartoffeln und Ananas | sFr. 23.50
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Vom Schwein
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Rahmschnitzel (1 Stück, Niere) | sFr. 17.50
Rahmschnitzel (2 Stück, Niere) | sFr. 23.50
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Paniertes Schnitzel (1 Stück, Niere) | sFr. 16.50
Paniertes Schnitzel (2 Stück, Niere) | sFr. 22.50
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Cordon-Bleu Lumerinser-Art | sFr. 25.50
(mit Rohschinken und Bio-Lumbreiner-Käse)
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Steak (Nierstück mit Kräuterbutter) | sFr. 25.50
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Als Beilagen zu den Fleischgerichten servieren wir
Nudel, Pommes frites, verschiedenes Gemüse oder gemischten Salat
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Kalte Vorspeisen
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Grüner Salat | sFr. 6.50
kleiner gemischter Salat | sFr. 8.50
kleiner Fleischteller | sFr. 9.50
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Warme Vorspeisen
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Gerstensuppe | sFr. 8.50
Gulasch-Suppe | sFr. 7.50
Capuns | sFr. 9.50
Capuns vegetarisch | sFr. 8.50
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Für Zwischendurch:
Sandwich (mit Rohschinken oder Salami) | sFr. 7.00